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Quinoa- der Wundersamen

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Superfood aus der Steinzeit

Obwohl das goldene Quinoa-Korn seit 6000 Jahren in den Hochebenen der Anden angebaut wird, hat  es erst in den vergangenen Jahren als absolutes Suprfood Einzug in die gesunde Küche erhalten. Grund der Beliebtheit ist unter anderem der hohe Nährstoffgehalt der winzigen Samen, den kaum eine andere Pflanze bieten kann. Read More